Colles végétales

Stable et réversible, la colle d'amidon est utilisée aujourd'hui dans le domaine de la conservation préventive pour le montage sur charnières des oeuvres graphiques. Elle est cependant vulnérable aux attaques des insectes et des micro-organismes.

Zin Shofu

La colle Zin Shofu est fabriquée au Japon depuis des générations par une société spécialisée dans la production d’amidon de blé par précipitation. L’absence totale de gluten rend la colle cuite encore plus fine.

Utilisation

Le mélange 1 volume de colle pour 5 volumes d’eau doit cuire au bain-marie (on peut utiliser une saucière électrique) pendant 1 heure. Cette méthode assure une qualité exceptionnelle et permet aussi d’obtenir un collage réversible avec une absence totale de champignons. Certains font gonfler la poudre pendant 24 heures dans l’eau froide avant de la cuire.